20 juillet 1948 - 20 juillet 2008

Non, non, vous ne vous êtes pas trompées, cela fait bien 60 ans !!! Trois fois 20 printemps. Adieu la jeunesse, j'entre définitivement dans le troisième âge, mais comme l'écrivait Voltaire :

"Qui n'a pas l'esprit de son âge

De son âge a tout le malheur."

Tout est dit !

Connaissez-vous les bougies du Castelet ?

Cette année, Yvette et Richard, des amis alsaciens qui s'y rendent chaque année, m'y ont emmenée. C'est toujours un réel plaisir que de se retrouver dans cette jolie boutique et d'admirer les magnifiques bougies créées par cette famille. Les uns fabriquent, les autres vendent. Il existe d'ailleurs une deuxième boutique dans le village.

Cette année mon choix s'est arrêté sur celles-ci :

Elles existent dans toutes les couleurs.

Mais j'aime surtout y aller pour leurs parfums d'ambiance "Galéjade"; il en existe une multitude cependant mon préféré reste "orange impériale"; je me suis quand même laissé séduire par un nouveau, très frais "arbousier".

Quant aux petits paquets embaumés...un vrai régal !

Me voici de retour... En partant mi-juin, j'avais pris mes précautions en mettant quelques pulls dans la valise; je ne pensais pas déjà vivre les grosses chaleurs de l'été ! Un vrai bonheur; nous avons pu profiter des bains de mer, de la nature magnifique à cette époque, des retrouvailles entre amis, des marchés provençaux...ainsi que broder, faire du crochet, lire et rêver !

Partout des agapanthes...que je n'ai d'ailleurs jamais réussi à faire pousser dans mon jardin,

ni les pérovskias (au centre) que beaucoup de gens confondent avec la lavande !

Un grand merci à toutes celles qui m'ont laissé un message.

Départ pour le sud-est !

Blog en pause pour raison de VACANCES !

En attendant de vous relire, je vous offre ces quelques fleurs,

ainsi que cette friandise pour les plus gourmandes !

Mon petit dernier !

Bonnes vacances à celles qui partent bientôt.

Ce week-end, nous avons assisté à notre deuxième mariage de l'année, celui de ma nièce et filleule Laure, à Lille; il a  beaucoup plus le vendredi pour le mariage civil; le samedi, le ciel était toujours gris mais la pluie avait cessé pour la cérémonie. Mais ne dit-on pas "mariage pluvieux, mariage heureux !".

La mariée était absolument superbe !

L'union religieuse eut lieu dans cette jolie église de la rue royale.

Tous nos voeux de bonheur vous accompagnent mes chéris !

Terrine de tomate à la mozarella

Pour la réaliser, il vous faut :

1 kg de petites tomates rondes, 125g d'olives noires dénoyautées (Nyons), 250g de mozarella, poivre noir moulu gros, origan séché, huile d'olive et un moule profond de 75 cl.

1 - Préparez les tomates : chauffez le four à 170° (th. 3). Huilez finement la plaque. Posez dessus les tomates coupées en deux, face coupée en haut. Salez peu, enfournez environ une heure  : elles doivent perdre leur excès d'eau sans se dessécher. Laissez refroidir.

2 - Assemblez : tapissez le moule de film plastique en le laissant largement déborder. Couvrez le fond de tomates, face coupée en haut, semez d'origan; couvrez d'olives morcelées; recouvrez de mozarella tranchée; poivrez, arrosez d'un zig zag d'huile d'olive. Recommencez une fois. Terminez par une couche de tomates, face coupée en bas.

3 - Laissez reposer : rabattez le film pour fermer.Tassez avec la paume. Placez 12 h au frigo. Ouvrez le film, retournez pour démouler, décollez le film.

Comme vous pouvez le constater sur la photo, la mienne a rendu du jus, ce qui en principe ne doit pas se produire, mais j'ai utilisé un moule "flexipan", ce qui est peut-être une erreur. Aux dire de mes amies, elle était quand même délicieuse !

Je viens de redécouvrir ces planches en faisant du rangement...

Que vont-elles devenir ?

Que rendraient-elles dans ces petits cadres repeints ?

A voir...

Voilà, c'est déjà la fin; le joli mois de mai, le mois des roses se termine déjà et mon coeur is in the "mood" ! Le temps passe si vite...

bien sûr elles fleuriront encore jusqu'à Noël pour certaines d'entre elles, mais la magie de l'explosion de leur floraison est passée...

Je vous souhaite un excellent week-end !

Vu à Nantes !

Rouge Passion

Amour toujours ?

Et ceux-ci reçus dans ma BAL. Merci ma chérie !